Mousse au chocolat
15 minutes
Facile
Économique
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 4 œufs
- 30 g de sucre
- 1 pincée de sel
Préparation
- Faire fondre le chocolat.
- Séparer les jaunes et blancs.
- Monter les blancs en neige.
- Mélanger chocolat et jaunes.
- Incorporer les blancs délicatement.
- Réserver au frais.
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